Har precis bakat mig en kladdkaka. Jag älskar kladdkakor och skulle nog kunna äta ihjäl mig på dom, brukar testa lite olika recept för att hitta min favorit, idag testade jag detta.

100 g Margarin/Smör
2 Ägg
3 dl Socker
2 dl Vetemjöl
1 msk Vaniljsocker
3 msk Kakao

Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret.
Rör ihop ägg och socker, tillsätt vaniljsocker och kakao, rör ihop.
Tillsätt sedan mjölet, rör om och tillsätt smöret.

Häll smeten i en rund form (kan smöras och/eller använda ströbröd).
Ställ in formen i mitten av ugnen och låt stå i ca 20-25 min, låt sedan svalna.